とろみをつけるに関する知恵袋～人気グルメランキング

【とろみをつける】に関する知恵袋

【質問】

寒天でとろみをつけることはできますか？

【解答】

つかないと思われます。寒天は固まってしまい温かいと溶けますので…。とろみは片栗粉か葛粉でつけてください(^O^)

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1154023641

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